Artikel 1 – Definities

1. Patisserie Braaksma, gevestigd te Leeuwarden, KvK 93711735, wordt in deze algemene voorwaarden aangeduid als verkoper.

2. De wederpartij van verkoper wordt in deze algemene voorwaarden aangeduid als koper.

3. Partijen zijn verkoper en koper samen.

Artikel 2 – Toepasselijkheid algemene voorwaarden

1. Deze voorwaarden zijn van toepassing op alle offertes, aanbiedingen, overeenkomsten en leveringen van diensten of goederen door of namens verkoper.

2. Afwijken van deze voorwaarden kan alleen als dat uitdrukkelijk én schriftelijk door partijen is overeengekomen.

3. Wanneer er is afgerekend is koper eveneens akkoord gegaan met de Algemene Voorwaarden.

Artikel 3a – Betaling (algemeen)

1. De koopsom wordt te alle tijde in zijn geheel voldaan.

Artikel 3b – Betaling (maatwerk)

1. Bij reserveringen wordt in sommige gevallen een aanbetaling verwacht. In dat geval krijgt de koper een bewijs van de reservering en de vooruitbetaling. Pas wanneer de aanbetaling òf de volledige koopsom is voldaan is de koop en/of reservering definitief.
2. Aanbetaling betreft 50% van het totaalbedrag in geval van maatwerk en dient binnen 7 (kalender)dagen te worden voldaan om de reservering/bestelling in werking te zetten.
3. Overige 50% dient uiterlijk 14 dagen voor levering te worden voldaan om de aankoop/reservering definitief te maken.
4. In geval van annulering heeft koper geen recht op restitutie van de aanbetaling (50%) in verband met reeds gemaakte uren en/of kosten.
5. Indien het volledige bedrag is voldaan (100%) en de opdracht wordt geannuleerd worden tot 14 dagen voor de afgesproken leverdatum 50% van de betaling vergoed. Vanaf 14 dagen of korter alvorens de afgesproken leverdatum zal er in verband met gemaakte kosten (inkoop/uren etc) geen restitutie plaats vinden.

6. Betaalt koper niet op tijd, dan is koper in gebreke. Blijft koper in gebreke, dan is verkoper gerechtigd de verplichtingen op te schorten totdat koper aan zijn betalingsverplichting heeft voldaan. Ook wanneer dit de overschrijding van de leveringsdatum tot gevolg heeft.

7. Indien de overschrijding van de leveringsdatum heeft plaats gevonden en de betaling niet is voldaan, komt de reservering/bestelling volledig te vervallen.

8. In geval van liquidatie, faillissement, beslag of surseance van betaling van de koper zijn de vorderingen van verkoper op de koper onmiddellijk opeisbaar.

Artikel 4 – Aanbiedingen, offertes en prijs

1. Aanbiedingen zijn vrijblijvend, tenzij in het aanbod een termijn van aanvaarding is genoemd. Wordt het aanbod niet binnen die gestelde termijn aanvaard, dan vervalt het aanbod.

2. Levertijden in offertes zijn indicatief en geven koper bij overschrijding daarvan geen recht op ontbinding of schadevergoeding, tenzij partijen uitdrukkelijk én schriftelijk anders zijn overeengekomen.

3. Aanbiedingen en offertes gelden niet automatisch voor nabestellingen. Partijen moeten dit uitdrukkelijk schriftelijk overeenkomen.

4. De op aanbiedingen, offertes en facturen genoemde prijs bestaat uit de koopprijs inclusief de verschuldigde btw en eventuele andere overheidsheffingen.

Artikel 5 – Herroepingsrecht en retourneren

1. Er bestaat geen herroepingsrecht na betaling, levering of afname van het product in verband met hygiene en houdbaarheid.

2. Herroepingsrecht is eveneens niet van toepassing op maatwerk.

3. Retourneren is in geen geval mogelijk. Verkoper draagt geen verantwoordelijkheid voor foutieve bestellingen buiten de schuld van verkoper om.

4. Indien verkoper verantwoordelijk is voor een foutieve levering zal dit redelijkerwijs door verkoper worden opgelost.

Artikel 6 – Wijziging van de overeenkomst

1. Indien tijdens de uitvoering van de overeenkomst blijkt dat het voor een behoorlijke uitvoering van de opdracht noodzakelijk is om de te verrichten werkzaamheden te wijzigen of aan te vullen, passen partijen tijdig en in onderling overleg de overeenkomst dienovereenkomstig aan.

Verkoper stelt koper hiervan zo spoedig mogelijk op de hoogte.

3. Indien de wijziging van of aanvulling op de overeenkomst financiële en/of kwalitatieve consequenties heeft, licht verkoper koper hierover vooraf schriftelijk in.

4. Indien partijen een vaste prijs zijn overeengekomen, geeft verkoper daarbij aan in hoeverre de wijziging of aanvulling van de overeenkomst een overschrijding van deze prijs tot gevolg heeft.

5. In afwijking van het bepaalde in het derde lid van dit artikel kan verkoper geen meerkosten in rekening brengen indien de wijziging of aanvulling het gevolg is van omstandigheden die aan hem kunnen worden toegerekend.

Artikel 7 – Oplevering en risico-overgang

1. Zodra het gekochte door de koper in ontvangst is genomen, gaat het risico over van verkoper naar koper.

Artikel 8 – Onderzoek en reclames

1. Koper is gehouden het geleverde op het moment van (af)levering, of in ieder geval binnen zo kort mogelijke termijn te (doen) onderzoeken. Daarbij behoort koper te onderzoeken of kwaliteit en kwantiteit van het geleverde overeenstemmen met hetgeen partijen zijn overeengekomen, althans dat kwaliteit en kwantiteit voldoen aan de eisen die daaraan in het normale (handels)verkeer gelden.

2. Klachten met betrekking tot een bepaald product hebben geen invloed op andere producten dan wel onderdelen behorende bij diezelfde overeenkomst.

3. Na het verwerken van de goederen bij koper worden geen reclames meer geaccepteerd.

Artikel 9 – Levering

1. Levering geschiedt ‘af fabriek/winkel/magazijn’. Dit houdt in dat alle kosten voor koper zijn.

2. Koper is verplicht de zaken af te nemen op het moment dat verkoper deze bij hem aflevert of doet afleveren, dan wel op het moment waarop deze zaken hem volgens de overeenkomst ter

beschikking worden gesteld.

3. Indien koper afname weigert of nalatig is in het verstrekken van informatie of instructies die

noodzakelijk zijn voor de levering, is verkoper gerechtigd de zaak voor rekening en risico van koper op te slaan.

4. Indien de zaken worden bezorgd, is verkoper gerechtigd eventuele bezorgkosten in rekening te brengen. Deze dienen vooraf schriftelijk gecommuniceerd te zijn door verkoper aan koper.

5. Indien verkoper gegevens van koper nodig heeft voor de uitvoering van de overeenkomst, vangt de levertijd aan nadat koper deze gegevens aan verkoper ter beschikking heeft gesteld.

6. Een door verkoper opgegeven termijn voor levering is indicatief. Dit is nooit een fatale termijn. Bij overschrijding van de termijn moet koper verkoper schriftelijk in gebreke stellen.

7. Verkoper is gerechtigd de zaken in gedeelten te leveren, tenzij partijen dit anders schriftelijk zijn overeengekomen of aan deellevering geen zelfstandige waarde toekomt. Verkoper is bij levering in delen gerechtigd deze delen afzonderlijk te factureren.

Artikel 10 – Overmacht

1. Kan verkoper niet, niet tijdig of niet behoorlijk aan zijn verplichtingen uit de overeenkomst voldoen door overmacht, dan is hij niet aansprakelijk voor door koper geleden schade.

2. Onder overmacht verstaan partijen in ieder geval iedere omstandigheid waarmee verkoper ten tijde van het aangaan van de overeenkomst geen rekening kon houden en ten gevolge waarvan de normale uitvoering van de overeenkomst redelijkerwijs niet door koper kan worden verlangd zoals bijvoorbeeld ziekte, oorlog of oorlogsgevaar, burgeroorlog en oproer, molest, sabotage, terrorisme, energiestoring, overstroming, aardbeving, brand, bedrijfsbezetting, werkstakingen, werkliedenuitsluiting, gewijzigde overheidsmaatregelen, transportmoeilijkheden, en andere storingen in het bedrijf van verkoper.

3. Voorts verstaan partijen onder overmacht de omstandigheid dat toeleveringsbedrijven waarvan verkoper afhankelijk is voor de uitvoering van de overeenkomst, niet aan de contractuele verplichtingen jegens verkoper voldoen, tenzij zulks aan verkoper te verwijten is.

4. Ingeval de overmacht langer dan drie maanden voortduurt, heeft koper het recht de overeenkomst met onmiddellijke ingang te ontbinden. Ontbinding kan alleen via een aangetekende brief.

Artikel 11 – Overdracht van rechten

1. Rechten van een partij uit deze overeenkomst kunnen niet worden overgedragen zonder de voorafgaande schriftelijke instemming van de andere partij. Deze bepaling geldt als een beding met goederenrechtelijke werking zoals bedoeld in artikel 3:83, tweede lid, Burgerlijk Wetboek.

Artikel 12 – Aansprakelijkheid

1. Iedere aansprakelijkheid voor schade, voortvloeiende uit of verband houdende met de uitvoering van een overeenkomst, is steeds beperkt tot het factuurbedrag van de onderliggende overeenkomst.

2. Niet uitgesloten is de aansprakelijkheid van verkoper voor schade die het gevolg is van opzet of bewuste roekeloosheid van verkoper of zijn leidinggevende ondergeschikten.

Artikel 13 – Klachtplicht

1. Koper is verplicht klachten over de verrichte werkzaamheden direct te melden aan verkoper. De klacht bevat een zo gedetailleerd mogelijke omschrijving (bij voorkeur begeleid onder fotomateriaal) van de tekortkoming, zodat verkoper in staat is hierop adequaat te reageren.

2. Is een klacht gegrond, dan is verkoper gehouden het goed te herstellen en eventueel te vervangen.

Artikel 14 Allergieën

1. Wij verwerken al onze grondstoffen op ambachtelijke wijze in dezelfde ruimte. Dit maakt dat wij nooit voor de volle 100% kunnen garanderen dat onze creaties geen sporen zullen bevatten van allergeen bevattende bestanddelen zoals bijvoorbeeld gluten of noten.

Glutenvrij betekend bij ons dan ook; ‘geen glutenbevattende grondstoffen toegevoegd’. Dit geldt eveneens voor noten en andere allergenen. Wij nemen dit onderwerp zeer serieus en beperken het risico tot een minimum maar zijn niet aansprakelijk voor mogelijke (bij)werkingen van onze producten omtrent medische gevolgen.

Artikel 15 – Wijziging algemene voorwaarden

1. Patisserie Braaksma is gerechtigd deze algemene voorwaarden te wijzigen of aan te vullen.

2. Wijzigingen van ondergeschikt belang kunnen te allen tijde worden doorgevoerd.

3. Grote inhoudelijke wijzigingen zal Patisserie Braaksma, in geval van lopende afspraken, zoveel mogelijk vooraf met de koper bespreken.

4. Consumenten zijn gerechtigd bij een wezenlijke wijziging van de algemene voorwaarden de

overeenkomst op te zeggen.

Artikel 16 – Toepasselijk recht en bevoegde rechter

1. Op iedere overeenkomst tussen partijen is uitsluitend het Nederlands recht van toepassing.

2. De toepasselijkheid van het Weens Koopverdrag is hierbij nadrukkelijk uitgesloten.

3. Eventuele geschillen tussen partijen worden enkel beslecht door de bevoegde rechter te

LEEUWARDEN, ook indien klant in het buitenland is gevestigd.

4. Wanneer in een gerechtelijke procedure één of meerdere bepalingen van deze algemene

voorwaarden als onredelijk bezwarend worden aangemerkt, dan blijven de overige bepalingen onverminderd van kracht.